読売新聞に小樽地鶏試食会の記事が掲載される

H26.10.18.読売新聞に10/15小樽地鶏試食会の記事が掲載されました。

居酒屋、焼肉店、レストラン、ホテルなど、食のプロがそれぞれのジャンルで小樽地鶏をどう活かせるか・・・。試食する真剣なまなざしに圧倒され、私も大変緊張しました(^^;)。
プロの創意工夫が加味されたより美味しい小樽地鶏の料理を、多くの方に味わっていただける場の拡大に、スタッフ一同頑張ってまいります。(松下)

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